Un restaurant dans le Var où la Provence part en voyage
À Lorgues, au cœur de la Provence verte, une cuisine fusion France & Monde servie dans une maison de 1780 — terrasse ombragée et jardin caché. Une escale gourmande à quelques minutes de Draguignan.
Une table de caractère à Lorgues, entre vignes et villages du Var
Le Var ne se résume pas au littoral. Ici, dans l'arrière-pays, entre les vignes de l'AOC Côtes de Provence et les villages perchés, les Carnets de Voyage vous ouvrent les portes d'une maison de 1780.
On y déjeune sous les platanes, on y dîne dans un jardin caché : le décor d'un vrai restaurant provençal, à la table soignée et à l'atmosphère chaleureuse — noté 4,7/5 sur plus de 610 avis.
La Provence, à table.
Un restaurant qui rayonne dans tout le Var
De Draguignan aux villages de la Provence verte, on vient de tout le Var pour s'attabler chez nous. Retrouvez le restaurant depuis votre commune :
Une cuisine fusion France & Monde, faite maison
On part du produit local et de saison — celui du Var et de la Provence — puis on y glisse un twist venu d'ailleurs : une épice, une technique, un accord inattendu. Le repère reste français, le voyage se pose dans l'assiette.
Tout est cuisiné sur place et la carte se renouvelle chaque semaine. Et pour les amateurs de classiques, on garde toujours une belle pièce du boucher : personne ne repart sur sa faim.
France & Monde, à chaque escale.
Terrasse, jardin caché & douceur méditerranéenne
À l'ombre du patio ou au soleil du jardin, le temps ralentit. On s'installe, on partage des tapas, on laisse filer l'après-midi provençal — l'adresse idéale pour un déjeuner d'affaires, un repas de famille ou une soirée entre amis dans le Var.
Pourquoi réserver votre table dans le Var chez nous
Produits locaux & de saison
On travaille d'abord le terroir du Var et de la Provence, cuisiné frais sur place chaque jour. Rien d'industriel.
Une carte qui voyage
Renouvelée chaque semaine : jamais deux fois la même escale, mais toujours la même structure, de l'entrée au dessert.
Végétarien & allergènes
Un plat végétarien recherché à chaque carte et des allergènes signalés : notre équipe vous oriente à table.
Vos questions sur le restaurant dans le Var
Où se trouve le restaurant dans le Var ?
Au 12 avenue Allongue, à Lorgues (83510), au cœur de la Provence verte — à une quinzaine de minutes de Draguignan, des Arcs-sur-Argens et de Vidauban.
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Une cuisine fusion France & Monde, faite maison à partir de produits locaux et de saison. La carte se renouvelle chaque semaine.
Faut-il réserver sa table ?
C'est vivement recommandé, surtout en terrasse et en haute saison. Vous pouvez réserver en ligne en quelques clics.
Proposez-vous un menu le midi ?
Oui : le vendredi midi, le chef Benjamin signe un menu à 16 €. Le soir, place aux tapas à partager, fusion France & Monde.
Y a-t-il des options végétariennes ?
À chaque carte, un plat végétarien est cuisiné et pensé pour lui-même — jamais une assiette par défaut. Les allergènes sont indiqués.
Feuilletez la carte de la semaine, puis réservez votre table dans notre maison de 1780 à Lorgues.