Blog restaurant à Lorgues : notre carnet de bord
Bienvenue dans les coulisses des Carnets de Voyage, notre maison de 1780 au cœur de Lorgues. Ici, on partage nos adresses, nos assiettes fusion et les petits secrets de la table provençale — de quoi préparer votre venue en Provence verte.


Un carnet de bord pour bien manger à Lorgues
Village perché entre vignes et oliviers, Lorgues est l'une des plus belles étapes gourmandes de la Provence verte. Aux Carnets de Voyage, on a voulu un blog à notre image : un vrai carnet de bord, feuilleté page après page.
Où manger à Lorgues, ce qu'est vraiment la cuisine fusion, où trouver une terrasse à l'ombre dans le Var : chaque article répond à une question qu'on nous pose à table — noté 4,7/5 sur plus de 610 avis.
Lorgues, page après page.
Toutes les pages du carnet de Lorgues
Chaque escale a sa page. Choisissez la vôtre — de la meilleure terrasse du Var aux spécialités provençales à ne pas manquer :
Une cuisine fusion, au cœur de Lorgues
On part du produit local et de saison — celui du Var et de la Provence — puis on y glisse un twist venu d'ailleurs : une épice, une technique, un accord inattendu. Le repère reste français, le voyage se pose dans l'assiette.
Tout est cuisiné sur place et la carte se renouvelle chaque semaine. Envie de comprendre ce qui se cache derrière le mot « fusion » ? On vous a écrit une page entière à ce sujet.
France & Monde, à chaque escale.


Une terrasse & un jardin caché où le temps ralentit
À l'ombre du patio ou au soleil du jardin secret, on s'installe, on partage des tapas, on laisse filer l'après-midi provençal. C'est là, sous l'olivier, que Lorgues révèle sa douceur — l'adresse idéale pour un déjeuner d'affaires, un repas de famille ou une soirée entre amis.
Explorer Lorgues, entre deux plats
Que faire à Lorgues
Marché provençal, ruelles ombragées, domaines viticoles : nos idées de balade avant ou après le déjeuner.
Lire la page →02Les spécialités provençales
Huile d'olive, tapenade, légumes du soleil : les saveurs du terroir qui inspirent notre carte fusion.
Lire la page →03Visiter Lorgues
Un des plus grands villages du Haut-Var : notre petit guide pour flâner et découvrir la Provence verte.
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Une maison de 1780 au cœur de Lorgues
Canapés en cuir, chine dépareillée, un salon qu'on feuillette comme un carnet : notre maison raconte sa propre histoire, entre deux plats. Envie de découvrir le cadre ? Faites le tour des salles, de la terrasse et du jardin caché.
Faite pour qu'on s'y attarde.
Vos questions sur notre table à Lorgues
Où se trouve le restaurant à Lorgues ?
Au 12 avenue Allongue, à Lorgues (83510), au cœur de la Provence verte — à une quinzaine de minutes de Draguignan, des Arcs-sur-Argens et de Vidauban.
Ce blog parle-t-il seulement du restaurant ?
Non : c'est un vrai carnet de bord sur Lorgues et le Var. On y parle de nos assiettes, mais aussi d'où manger, de terrasses, de spécialités provençales et de balades autour du village.
Quel type de cuisine sert-on à Lorgues chez vous ?
Une cuisine fusion France & Monde, faite maison à partir de produits locaux et de saison. La carte se renouvelle chaque semaine — jamais deux fois la même escale.
Faut-il réserver sa table ?
C'est vivement recommandé, surtout en terrasse et en haute saison. Vous pouvez réserver en ligne en quelques clics ou nous appeler.
Peut-on venir en groupe ou privatiser ?
Oui : anniversaire, repas d'équipe ou séminaire, on privatise la salle, la terrasse ou le jardin caché avec un menu pensé pour le groupe.
Feuilletez la carte de la semaine, puis réservez votre table dans notre maison de 1780, au cœur du Var.
